Классический лимонад в домашних условиях

Классический домашний лимонад, рецепт которого имеет очень древние корни, как прохладительный напиток уже успел полюбиться многим. Только появившись, этот напиток был доступен только состоятельным людям – в его состав добавляли минеральные воды, наделенные целебными свойствами, что, конечно же, мог позволить себе не каждый. Как приготовить лимонад с клубникой можно так же посмотреть на нашем сайте.

Сегодня приготовить лимонад в домашних условиях не составляет практически никакого труда – ингредиенты доступны, а сам процесс очень прост и быстр. В подробных фотографиях процесса приготовления можно найти ответ на волнующий вопрос – как же делать лимонад?

Ингредиенты:

1. Лимон
2. 150 мл воды
3. Сахарный песок по вкусу

Метод приготовления:

• Рецепт лимонада из лимона, как и любого другого напитка, начинаем с описания и подготовки необходимы ингредиентов. Для приготовления такого культового напитка нам понадобится всего лишь лимон, вода и сахар.

• Лимон, как основной продукт, нужно очень внимательно вымыть, ведь он будет использоваться вместе с кожурой. К его выбору так же стоит отнестись внимательно – фрукт не должен быть слишком зеленым или наоборот переспевшим. Чистый фрукт нужно нарезать приблизительно на 10 частей, очень важно, чтобы кусочки были не слишком мелкими.

• Кусочки лимона отправляем в небольшую кастрюлю.

• Засыпаем лимон желаемым количеством сахара (от этого и от уровня кислоты самого фрукта будет зависеть сладость напитка в результате). Заливаем все это небольшим количеством воды и провариваем на протяжении 5-ти минут. Стоит отметить – указанные пропорции действительны для одной порции лимонада из лимона. В том случае, если будет использоваться газированная вода, проваривать не нужно – просто залить кусочки фрукта и слегка растолочь их.

• Остужаем напиток и переливаем его в стакан, после чего добавляем несколько кубиков льда. Если вкус окажется не достаточно насыщенным, можно немного растолочь лимон прямо в стакане.

Как можно видеть, процесс действительно очень простой и не требует особых профессиональных навыков. Настоящий, классический лимонад из лимона обладает кисловатым вкусом и всегда подается охлажденным, что делает его незаменимым помощником в знойные летние дни. Несомненно, можно приготовить напиток и в большем объеме, скажем, на литр воды и подавать его в графине.